La Plaza de la Paja es una plaza situada en el barrio de La Latina, en Madrid, España. Su nombre proviene de la antigua costumbre de los vecinos de la zona de reunirse para trillar el trigo y separar la paja en la plaza.
La Plaza de la Paja es conocida por ser una de las plazas más antiguas de Madrid y conserva un ambiente encantador y pintoresco. En ella se pueden encontrar varios edificios históricos, como la Iglesia de San Andrés, que data del siglo XII, y la Casa de los Lujanes, una de las casas más antiguas de la ciudad.
Además, la plaza alberga varios bares y restaurantes donde se puede disfrutar de la gastronomía local y tomar algo al aire libre. Es un lugar popular tanto entre los turistas como entre los locales, que acuden a la plaza para disfrutar de su ambiente único y relajado.
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